Amazing Discoveries | Úžasné objevy
Úvod > Zdraví > Recepty > Obědy > Burgery z červené čočky
Když třeba jdete někam, kde není možné si ohřát jídlo, můžete zvolit burgery.

Jsou moc dobré. Ideální i třeba na různé oslavy nebo pikniky. Oslní i zaryté masožravce. Záleží jen na tom, jaké se použije koření. Můžete si je udělat také s americkými brambory nebo se zeleninovými hranolkami.

Takže potřebujeme:

  • hrnek červené čočky uvařené hodně na měkko
  • nastrouhaná syrová mrkev – 1-2ks dle velikosti
  • 1ks nastrouhaného uzeného tofu (může být i opečené, má pak intenzivnější chuť)
  • sůl, pepř, majoránka
  • česnek
  • celozrnná mouka hladká
    (Případně můžeme použít koření na mleté maso, papriku atd. Chutné jsou i jen tak bez koření, ale můžete zkoušet.)

Čočku po uvaření zcedíme, pokud v ní zůstala nějaká voda. Všechny ingredience smícháme dohromady a okořeníme dle chuti. Vzniklá směs nesmí být vodnatá, aby karbanátky držely. Přidáváme tedy mouku dle potřeby a před tvarováním karbanátků dáme asi na 20 minut do lednice (nebo ideálně i přes noc). Se studenou směsí se lépe pracuje a nemusíme tudíž přidávat tolik mouky. Tvarujeme karbanátky a obalíme je v celozrnné mouce. NENÍ POTŘEBA ŽÁDNÉ VAJÍČKO, směs dobře drží a díky své vlhkosti se i dobře obaluje.
Smažíme na malém množství oleje a poté dáme na ubrousky, aby se přebytečný olej odstranil. (Nebo pečeme v troubě a vyhneme se smažení).

Mezitím si nachystáme housky (např. kaiserky), rozpůlíme je, potřeme z jedné strany hořčicí, z druhé strany kečupem, vložíme listy ledového salátu a rajčata na plátky (můžeme dát i cibuli). Poté přidáme hotové karbanátky zbavené přebytečného oleje a papáme. Také můžete přidat ještě navíc směs naklíčených semínek, jsou moc dobrá a nabytá čerstvými vitamíny.

Karbanátky můžeme podávat i jen tak s bramborami a zeleninou.

Do burgerů lze použít i řepové karbanátky, na které zde už recept je.

Komentujte

Napsat komentář

Navigace

Nejnovější
Nejnovější příspěvky
Nejnovější videa
Události
Sledujte nás na Facebooku
Zdraví
Články
NEWSTART - Osm zákonů zdraví
Alkohol pod lupou
Excitotoxiny
Káva
Kontroverzní mléko
Maso a Bible
Rafinované potraviny
Vegetariánský životní styl
Videa
Život v celé své kráse
Cukrovka a Rakovina
Zdravý talíř
Recepty
Snídaně
Polévky
Obědy
Dezerty
Pomocníci
Užitečné grafy a tabulky
Bible a víra
Články
Je Bible pravdivá?
Pochopení Bible
Kdo je Ježíš?
Desatero přikázání
Původ zla
Boží plán na odstranění hříchu
Křesťanský život
Den odpočinku
Náboženské směry
Uctívání slunce
Babylonské náboženství
Pohanství a katolicismus
Druhý příchod Ježíše Krista
Milénium pokoje
Co se děje po smrti?
Videa
Hledání pravdy
Budoucnost Evropy
Pochopte souvislosti světových událostí
Totální Útok
Biblická kázání
Opravování Trhlin
Kroky k osobnímu oživení
Úplná proměna
Biblické odpovědi
Ostatní
Životní příběhy
Bible Online
Koupit Bibli
Biblické lekce
Evoluce vs Stvoření
Články
Videa
Genesis Konflikt CZ
Genesis Konflikt SK
Ostatní
Pozadí hudby, filmů a her
Články
Videa
Proroctví a světové události
Články
7 posledních ran
Vpřed k Nedělnímu zákonu
Videa
Zprávy ze světa
Papežství naplňuje proroctví
Reformace
Velký spor věků
Články
Reformace
Příběhy reformace
Katolické koncily
Videa
Oživení reformace
Láska a partnerství
Články
Videa
Knihy ZDARMA
Videa
Přehled videí
Nejnovější videa
Seznamy videí
Série přednášek
Životní příběhy
Budoucnost Evropy
Genesis Konflikt CZ
Genesis Konflikt SK
Hledání pravdy
Pochopte souvislosti světových událostí
Totální Útok
Život v celé své kráse
Cukrovka a Rakovina
Opravování Trhlin
Kroky k osobnímu oživení
Úplná proměna
Oživení reformace
Biblická kázání
Biblické odpovědi
Zprávy ze světa
Papežství naplňuje proroctví
Audio

Nejnovější videa